Termékek 5 húros basszus (4)

Discover the unrivalled taste of our Barramundi Fillet Skin on. These premium fillets come with the skin intact, adding extra flavour and a crispy texture to your dishes. Known for their sweet and buttery taste, they’re a culinary delight that’s perfect for grilling, baking, or pan-searing.

Producteurs de moules de bouchot à Camiers, nous vous proposons la vente directe de moules de qualité et prêtes à cuire. Élevées de façon naturelle, sur des pieux de bouchot, plantés en mer, nos moules sont récoltées, nettoyées et conditionnées par nos soins. Ici pas de transport ni d'intermédiaire, les produits sont servis directement du producteur au consommateur. Bien charnue, la moule de bouchot de la Côte d'Opale est aussi savoureuse que vertueuse. Excellente source en protéine et très riche en fer et en iode, elle a de ce fait un goût particulier, apprécié par le plus grand nombre.

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa & IIb), nos filets d'églefin PBI (Gadus aeglefinus) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets d'églefin PBI, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets d'églefin PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. Calibres disponibles : - 85 - 142g (3 - 5 oz) - 142 - 227g (5 - 8 oz) - 227 - 454g (8 - 16 oz) - 454 - 907g (16 - 32 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits ! Calibre en g :de 85-142 g à 454-907 g Calibre en oz:de 3-5 oz à 16-32 oz